夫婦で営業しています。
★飯島啓至★
オーナー、調理全般担当。パスタ打ちに燃えています。
☆飯島幸子☆
シフォンケーキ、ホール担当。お店の仕事の他、主婦、子育てと忙しい毎日にです。
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最近、『カフェはなまる』のホームページに
『お食事シフォン』と検索して来ている方がいることに気づき
ん!?
と思ったのです…。
『お食事シフォン』って、『カフェはなまる』オープン時に
マスターと二人で考えた、オリジナルのネーミングだったのですが
もしかして、今はポピュラーなのですか??(・_・*)??
『カフェはなまる』では、2001年のオープン以来
『お食事シフォン』というシフォンケーキを焼いています。
『お食事シフォン』は、
甘さ控えめ、ほんのり塩味のシフォンで、
おやつにケーキとして食べても良いけれど
食事にパン感覚でも食べていただけるように考えた
シフォンケーキです。
当初は週替わりでしたが、現在は月替わりで
いろいろな野菜などを入れて焼いています。
そして、お店をオープンするにあたり、お店の柱となる商品として
コンセプトをみなさんにわかって頂けるような
親しみやすい、わかりやすい名前をと思い
この『お食事シフォン』というネーミングは
マスターと二人で考えたものでした。
なので、来店される方、どなたも知りませんし
「何????」という反応でした。
最近、『カフェはなまる』のお客様もだいぶ増えてきて
この界隈では、少しは浸透してきたかな…
なんて思ってはいたのですが…
とにかく、至ってマイナーなネーミングと思い
ネットで検索なんてしたこと無かったですし
今まで、『カフェはなまる』のホームページに
『お食事シフォン』で検索して来た方なんて
いなかったのです。
それが最近、何件かありまして…
思わず、私も『お食事シフォン』で検索してしまいましたヽ(*^^*)ノ
そしたら、幾つも出て来るじゃないですかぁー!?
ほんとびっくりです(*゚◇゚*)
中には『カフェはなまる』をご紹介してくださっているホームページもあるんですが
お食事向けというコンセプトだけが同じで
だいぶ、趣の異なるものもあったりで
o(゚◇゚o)????
いつからメジャーネームになったのでしょう?
でも、なんだか、うれしい ですヾ(@^▽^@)ノ
マスターと二人で考えた『お食事シフォン』が
一人立ちしていったような…
『お食事シフォン』のおかげで
『カフェはなまる』も、
もっとメジャーになれるかしらん。o@(^-^)@o。ニコッ♪